總匯三明治-舊文新發

這二天忽然想到要把舊的食譜挖出來貼一貼，
很久沒下廚啦～先貼一下，讓阿銘聞香。
有空再來做唄！


總匯三明治


－材料－
1.去邊土司
2.美生菜
3.培根x1
4.豬胛心絞肉
5.雞蛋x1
6.桂冠沙拉
7.鹽少許



－做法－
1.先將美生菜洗好二片備用
2.將絞肉再剁碎加鹽攪拌均勻
3.將絞肉捏成漢堡肉的圓餅狀
4.將土司放進烤麵包機先烤
5.培根煎熟，鍋不需倒油
6.將漢堡肉煎熟
7.煎荷包蛋或炒蛋(事先有煎培根的話也不需倒油了)
8.每層土司均抹上沙拉醬
9.依照個人喜好擺放所有材料用土司分層
10.將做好的三明治斜切即可